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Das Blaue Kochbuch

FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 27.10.2015
GRÖSSE PRO DATEI: 10,41
ISBN:
SPRACHE: Deutsch
AUTOR:
PREIS: KOSTENLOS

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Beschreibung:

Klappentext zu „Das Blaue Kochbuch “Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene. Alles rund ums Kochen und Backen.Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die Informationen zu Varianten und somit kreativer und doch gesunder Ernährung und die ausführliche Schilderung der Arbeitsabläufe machen es zu einem Kochbuch geeignet vom Anfänger bis hin zum Profi.Ausführlicher Ratgeber- und Warenkundeteil mit Wissenswertem zum sinnvollen Einsatz von Elektrogeräten, z. B. Elektroherd, Dampf-Gargerät und Mikrowelle; Erläuterung der Garmethoden, Beschreibung der wichtigsten Lebensmittel mit praktischen Tipps zu Einkauf und Zubereitung sowie nützliche Hinweise zu Kochgeschirr und Küchenhelfern.Ergänzt durch ein Kapitel zur vollwertigen Ernährung und zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen und ernährungsmitbedingten Krankheiten.Auszug aus dem Inhalt:- Wissenswertes über die richtige Ernährung- Elektrogeräte zur Nahrungszubereitung- Garverfahren- Vorspeisen- Suppen und Eintöpfe- Soßen- Salate- Gemüse, Kartoffeln Getreide, Teigwaren und Reis- Klöße und Knödel- Fisch- Fleisch, Wild und Geflügel- Mal was anderes- Süßspeisen und Getränke- Backen- Gästebewirtung leicht gemacht- Haltbarmachen von Lebensmitteln

...as Blaue Kochbuch " Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene ... Das Blaue Kochbuch - BOOKS - VDE Publishing House ... . Alles rund ums Kochen und Backen. Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die Informationen zu Varianten und somit kreativer und doch gesunder Ernährung und die ausführliche Schilderung der Arbeitsabläufe machen es zu einem Kochbuch geeignet vom Anfänger bis hin zum Profi. Dieses Kochbuch haben meine Mutter und Großmutter bereits in frührere ... Das Blaue Kochbuch - Das elektrische Kochen - nur 16,50 EUR ... . Dieses Kochbuch haben meine Mutter und Großmutter bereits in frühreren Auflagen bei sich in der Küch stehen. Daher bin ich darauf gekommen. Finde dieses Kochbuch wirklich gut, da es viele verschiedene Rezepte bietet und zudem auch noch als Nachschlagewerk (Garzeit, Zutaten, Garverfahren etc.) dient. Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die Informationen zu Varianten und somit kreativer und doch gesunder Ernährung und die ausführliche Schilderung der Arbeitsabläufe machen es zu einem Kochbuch geeignet vom Anfänger bis hin zum Profi. Das Blaue Kochbuch „Das Blaue Kochbuch" wird 80 Jahre! Zu diesem Anlass ist die neue und überarbeitete 55. Auflage als Jubiläumsausgabe erschie...