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mixtipp: Kölsche Küche

FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM:
GRÖSSE PRO DATEI: 11,90
ISBN:
SPRACHE: Deutsch
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PREIS: KOSTENLOS

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Beschreibung:

Klappentext zu „mixtipp: Kölsche Küche “"Dat schmeck wie zu Kölle", sagt der Bewohner der Domstadt, wenn ihm etwas besonders mundet. Und wen wundert's, denn nichts schmeckt dem Kölner so gut wie die Spezialitäten seiner Heimat. In der Kölschen Küche haben sich im Laufe der Jahre und Jahrzehnte so viele leckere Speisen und Gerichte angesammelt, dass es nur eine Frage derZeit sein konnte, bis das Team mixtipp dem Thema ein gesamtes Buch widmet. Tradition und Technik - dass sich diese beiden Elemente wunderbar vereinen lassen, wissen leidenschaftliche Thermomix®er schon längst.Höchste Zeit also, eine der traditionsreichsten regionalen Küchen Deutschlands thermomix®tauglich zu machen.Der Kölner liebt es herzhaft und deftig, liebevoll und lecker. Das fängt an beim klassischen Rievkooche und der Bunnezupp, geht über Sauerbraten rheinische Art und Hämmcher und findet seinen krönenden Abschluss in der Prummetat und dem stieve Ries. Doch auch bei Gemüse und Fisch macht dem Kölner keiner was vor: Brennnesselspinatund Kartoffelklöße machen rheinische Vegetarier glücklich und am fleischlosen Freitag werden im katholischen Köln traditionell Fischgerichte wie der Hirringsschlot und Matjes kredenzt. Was könnte gemütlicher sein, als den Tag mit gutbürgerlicher Küche und einem gepflegten Kölsch ausklingen zu lassen? Mit diesem Buch und deinem TM5® oder TM31® kannst du dir nun die urigste Brauhausatmosphäre spielend leicht ins heimische Esszimmer zaubern.Su schmeck Kölle!

... aus dem Thermomix überzeugen : Kölsche Küche im Thermomix „Kölsche Küche - Kochen mit dem Thermomix" von Verena Dix zeigt zum ersten Mal, dass modernes Kochen Traditionsgerichte nicht ausschließen muss ... Jetzt wird gemixt : Kölsche Küche im Thermomix® | Express.de ... . Unter den Rezepten gibt es alles, was den ... Heimlieferung oder in Filiale: Mixtipp: Kölsche Küche Kochen mit dem Thermomix® | Orell Füssli: Der Buchhändler Ihres Vertrauens. Meine Filiale. Filiale in der Nähe suchen Filiale suchen Meine Filiale auswählen. Anmelden Abmelden Mein Konto Kunden ... mixtipp Italienische Küche, Buch von Sylvia Lühert bei hugendubel.de. Portofrei bestellen oder in ... Mixtipp: Kölsche Küche - Buch | Thalia ... . Filiale in der Nähe suchen Filiale suchen Meine Filiale auswählen. Anmelden Abmelden Mein Konto Kunden ... mixtipp Italienische Küche, Buch von Sylvia Lühert bei hugendubel.de. Portofrei bestellen oder in der Filiale abholen. Lecker, originell und täglich frisch aus der Region. Die Tradition des „Gutbürgerlichen" wird bei Elli's Kölsche Küche großgeschrieben und bietet in der modernen „Street Food"-Szene heimische und bodenständige Gerichte für jedermann und zu fairen Preisen....